recette

Bon je n’ai jamais réussi à reproduire le goût sucré salé du Pad Thaï savouré en Thaïlande (le décor, les odeurs, les couleurs… tout ça ne se retrouve pas dans une assiette) mais cette recette s’en rapproche énormément !

Depuis mon voyage en Thaïlande, je suis définitivement tombée amoureuse de cette cuisine. Mais j’ai bien souvent du mal à retrouver les mêmes saveurs. En plus, la cuisine thaïlandaise a l’avantage d’être sans gluten et sans lait. Il y a...

Un cake au jambon et aux olives c’est la valeur sûre à ramener chez des amis pour l’apéro. « Ramène un truc salé à grignoter à l’apéro » : pas de soucis, je dégaine ma recette de cake aux olives sans gluten...

Après ma recette de muffins salés au saumon, citron, aneth, voici une deuxième déclinaison de muffins sans gluten et sans lait de vache aux tomates séchées, à la mozzarella de bufflonne et au basilic. J’adore ce mélange, c’est certainement lié...

« Le blogging, c’est magique ! Si ça peut aider, c’est encore mieux ! », voilà la devise de « Oh My Blog« , un concept plus que sympa imaginé par Marie du blog Sweet & Sour et Anouk du blog Sunshine of Mine....

Voilà une nouvelle recette pour un apéritif dînatoire, qui a fait son petit effet sur mon buffet d’anniversaire. Etant d’origine italienne, il fallait bien une recette de mon Italie pour célébrer mes 30 ans. J’ai opté pour les arancinis, des...

Je ne sais pas si c’est moi qui ne suis pas douée, mais côté buffet d’anniversaire sans gluten et sans lait, j’ai trouvé facilement des recettes sucrées, mais beaucoup moins de petites bouchées salées. Pour mon apéritif dînatoire, je me suis donc...