Le blog

Quand l’automne arrive, je suis toujours glacée. Tellement frigorifiée que je me demande toujours comment j’arrive à passer l’hiver avec 15°C de moins. Surtout que je sais qu’il va falloir patienter jusqu’en novembre pour mettre du chauffage, sinon ça serait pas...

Je vous présente le meilleur cake de toute l’histoire des cakes ! Oui carrément, rien que ça, j’ai peur de rien moi ;) Plus objectivement, ce cake sans gluten ni lait de vache à la feta, à la ciboulette et...

A chaque fois que les vacances se terminent j’ai comme une petite déprime de rentrée qui pointe le bout de son nez. Et pourtant cette année on a le droit à un mois de septembre ensoleillé pour continuer à faire...

Avant mon problème de sensibilité au lait, je buvais un gros café au lait tous les matins, et j’adorais ça ! C’était un moment vraiment précieux pour moi : sentir l’odeur du café dans la cuisine, y ajouter une touche...

Aujourd’hui j’avais envie de vous parler d’autre chose que de gluten free et de voyages. Car quand je ne mange pas et que je ne voyage pas il m’arrive de travailler ;) Cela fait deux ans que je suis une...

Habituellement je ne cuis jamais les fraises, j’aime les fraises crues, nature, je ne les trempe jamais dans du sucre. J’aime les fraises crues, juteuses et bien sucrées. A manger à même la barquette ou intégrées dans des desserts qui font...

En ce moment, le primeur sur mon marché a des fraises absolument magnifiques et très sucrées. J’avais envie de me lancer dans une recette improvisée très gourmande avec du chocolat et de la noix de coco. Sauf que rien ne...