sans lait de vache

J’aime manger des bonnes choses faites maison, des bons produits de petits producteurs locaux et/ou bio. Et je crois que j’aime encore plus manger depuis que je ne peux plus manger tout ce que je veux. Je dévore des yeux...

Quand la saison des fraises est enfin là, je me laisse toujours tenter lors de mon marché : « une petite barquette de fraises pour finir ? ». Je ne sais pas dire non, les fraises me rendent faibles.

Vous partez en Sardaigne et vous appréhendez ce voyage à cause de votre régime particulier sans gluten et sans lactose ou lait de vache ? Rassurez-vous, vous allez pouvoir très bien manger ! Même parfois plus facilement qu’en France !

Voilà une recette sans gluten de biscuits express pour l’apéro, ultra facile et rapide à réaliser. Avec les beaux jours je prépare le terrain, je sens qu’il va y avoir du monde à déjeuner/dîner/bruncher dans mon jardin. J’y ai mis...

En tant que très très grosse flemmarde de la cuisine, quand j’ai découvert les recettes Pasta Expresso dans le magazine Vitalfood je me suis empressée d’essayer. Le principe : mettre tous les ingrédients en même temps dans la même casserole...

Cela doit être difficile de manger sans gluten et sans lait quand on est invité chez des gens ? Voilà une question que l’on me pose très souvent. En fait, quand on a une cuistot comme ma meilleure amie Mélanie,...

La coriandre commence enfin à pousser dans mon jardin, j’aime tellement le goût qu’elle apporte aux plats que j’ai envie d’en mettre partout. Alors j’en ai mis dans mon pesto. Le duo coriandre et noix de cajou, au lieu du...