Le blog

Cela doit être difficile de manger sans gluten et sans lait quand on est invité chez des gens ? Voilà une question que l’on me pose très souvent. En fait, quand on a une cuistot comme ma meilleure amie Mélanie,...
La coriandre commence enfin à pousser dans mon jardin, j’aime tellement le goût qu’elle apporte aux plats que j’ai envie d’en mettre partout. Alors j’en ai mis dans mon pesto. Le duo coriandre et noix de cajou, au lieu du...
Il y a encore quelques années, je me tartinais de cosmétiques traditionnels. A vrai dire, cela me convenait bien : j’allais chez Sephora pour acheter un produit en particulier et puis je rentrais avec 5 trucs dont je n’avais pas...
Je ne sais pas si on peut considérer ça comme une pathologie compulsive mais j’adore les livres de cuisine. Avant, j’en avais des tas et des tas sur toutes les thématiques possibles. Depuis que je mange sans gluten j’ai un...
A chaque fois que je rentre de week-end, mes amis se fichent ouvertement de moi. Oui, Marcel et moi on a cette facheuse tendance à toujours dire « Ca nous a trop donné envie d’habiter là-bas ». Sauf que ça fait maintenant...
Une partie de ma famille habitant à Marseille, plus jeune, j’y ai passé quelques vacances. Mais je n’avais pas gardé un souvenir impérissable de cette ville. C’était jusqu’à ce que j’y retourne au printemps ! Depuis que la ville est...
Faire un crumble, ça n’a jamais été mon truc.  En plus de trouver ce dessert trop simple, je n’ai jamais trouvé d’intérêt dans la pâte farineuse qui recouvre les fruits. Mais finalement, manger sans gluten et sans lait fait parfois...